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Nome: Rafael Henrique
Data de registo: 11 de Outubro de 2013
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Artigos mais recentes

  1. Robertine, de 96 anos, bebe até 20 cervejas por dia — 26 de Março de 2017
  2. Westvleteren XII — 27 de Fevereiro de 2017
  3. Eslovênia prepara inauguração da primeira fonte pública de cerveja — 18 de Maio de 2016
  4. Chimay Brune — 1 de Agosto de 2015
  5. Opa Bier Old Ale — 31 de Julho de 2015

Lista de artigos do autor(a)

Dez 14

Fuller’s London Pride

london

Inglaterra – Fuller’s London Pride: É uma cerveja de médio corpo, textura aveludada, com médio aquecimento alcóolico, suave adstringência e boa carbonatação. Possui coloração âmbar claro com reflexos alaranjados, com boa formação de espuma e boa retenção no copo. É uma cerveja transparente e brilhante. Apresenta aromas do malte lembrando biscoito e cereais matinais, seguido …

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Dez 14

Pauwel Kwak

14.12.14

Bélgica – Pauwel Kwak: Cerveja de cor âmbar luminosa e um colarinho cremoso e denso. É feita com três tipos de cevada e açúcar mascavo. Seu sabor é frutuoso com toques de “nougat” e alcaçuz, com um final que lembra banana caramelizada. A amargura permanece sempre no fundo, mas de forma delicada. Este é um …

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Ago 17

Chimay Blue Grande Réserve

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Bélgica – Chimay Blue Grande Réserve: Cerveja escura trapista com aroma forte, sabor complexo, que continua a melhorar ao longo dos anos. Elaborada por padres trapistas na Abadia de Scourmont, Bélgica. Esta cerveja belga autêntica cuja fragrância de levedura fresca associada a um ligeiro toque floral rosácea, é particularmente agradável. A Chimay Blue não é …

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Ago 16

Erdinger Weissbier

16.08.14

Alemanha – Erdinger Weissbier: Cerveja de trigo leve, de alta fermentação, não filtrada, refermentada na própria garrafa, muito aromática, viva e extremamente refrescante. O processo de filtragem da Erdinger Weissbier permite a presença de fermento após o envase o que, além de dar uma aparência turva à cerveja, promove a refermentação na própria garrafa em …

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Ago 04

Americanos planejam lançar foguete movido a cerveja

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A equipe pretende usar uma cerveja do tipo Pale Ale no seu lançamento oficial, previsto para acontecer em setembro Seis americanos se preparam para lançar em setembro um foguete cujo combustível é cerveja. A campanha do Kickstarter superou a meta do time e levantou 2.235 dólares. O foguete é projetado para alcançar 6 quilômetros de …

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Ago 03

Meantime London Porter

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Inglaterra – Meantime London Porter: Recriando a receita original de 1750, a Meantime London Porter é feita com lúpulo Fuggles e sete diferentes tipos de maltes. Também chamada de “Liquid London”, pela perfeição com que recria o estilo Porter tão apreciado pelos Londrinos, traz ao olfato aromas de maltes levemente torrados. O paladar é marcado …

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Ago 02

Hobgoblin

02.07.14

Inglaterra – Wychwood Hobgoblin: cerveja inglesa, produzida com maltes pale, chocolate e crystal, encorpada pela torrefação do malte. Apresenta uma coloração vermelho-rubi, e em sua fabricação são utilizados lúpulos “English Fuggles“ e “Styrian Goldings”. Seu sabor moderadamente amargo é equilibrado com leves notas frutadas que permanecem até o final.      Um pouco de história: …

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Jul 29

AB Inbev reforça propriedade com compra da Budweiser tcheca

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Cervejaria fez uma pequena aquisição em uma cidade tcheca após anos de disputa sobre os direitos da marca Budweiser A cervejaria global por trás da norte-americana Budweiser agiu para fortalecer sua propriedade do nome da cerveja, fazendo uma pequena aquisição em uma cidade tcheca após anos de disputa sobre os direitos por uma das marcas …

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Jul 28

1906 Red Vintage

28.07.14

Espanha – 1906 Red Vintage: A cerveja 1906 red vintage se caracteriza por suas notas de malte tostado, espuma cremosa e compacta, com bolha muito pequenas. É intensa e equilibrada, possui um caráter forte e é de muito agradável paladar. A cerveja 1906 Red Vintage se incorpora a linha permanente da cervejaria e que recupera …

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Jul 27

Colorado Demoiselle

27.07.14

Brasil – Colorado Demoiselle: é a uma cerveja do estilo Porter é feita com maltes importados da mais alta qualidade e o melhor café da região da Alta Mogiana. O café é comprado direto do produtor, moído e torrado com rigoroso critério e macerado em água fria para só então ser adicionado ao mosto cervejeiro, …

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