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Nome: Rafael Henrique
Data de registo: 11 de Outubro de 2013
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Artigos mais recentes

  1. Robertine, de 96 anos, bebe até 20 cervejas por dia — 26 de Março de 2017
  2. Westvleteren XII — 27 de Fevereiro de 2017
  3. Eslovênia prepara inauguração da primeira fonte pública de cerveja — 18 de Maio de 2016
  4. Chimay Brune — 1 de Agosto de 2015
  5. Opa Bier Old Ale — 31 de Julho de 2015

Lista de artigos do autor(a)

Out 17

Tucher Bajuvator Doppelbock

17.10.13

Alemanha – Tucher Bajuvator Doppelbock: Cerveja muito boa, forte presença do malte e lúpulo; de baixa fermentação, blend de maltes de cevada tostados que dão a coloração vermelho rubi brilhante, espuma presente e persistente. No ano de 1672 foi a fundação da cervejaria conhecida como Städtisches Weizenbrauhaus (Cervejaria de Trigo Municipal), onde pela primeira vez …

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Out 14

Você sabe gelar cerveja em 3 minutos? Anote aí!

A festa começou, as pessoas não param de chegar e, naquele abre e fecha da geladeira, todas as bebidas ainda estão quentes. Você não precisa mais do que ciência e 3 minutos para resolver o problema. Anote aí! O sal se dissolve facilmente na água e reduz seu ponto de congelamento. Pura, a água congela …

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Out 13

Paulaner Hefe-WeissBier

13.10.13

Alemanha – Paulaner Hefe-WeissBier: Cerveja de trigo, de cor amarelo turvo (opaca – não é filtrada), a Paulaner Hefe-Weissbier é forte, leve, frutada e sutilmente amarga, sendo que nenhum conservante artificial é utilizado. Na região da Bavária é conhecida como uma cerveja para o Breakfast, por ser leve e de fácil digestão. Ideal para refeições …

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Out 13

Beber cerveja todo dia faz bem e combate até diabetes

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Você sabia que beber cerveja todo dia faz bem e até combate diabetes? A cerveja foi elevada ao status do vinho no que diz respeito aos benefícios à saúde. Um novo estudo espanhol comprovou que tomar uma caneca da bebida por dia combate diabetes, evita ganho de peso e previne contra hipertensão. Além de ter …

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Out 12

Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus

12.10.13

Alemanha – Schneider Weisse TAP 6 – Unser Aventinus: Unser Aventinus (“Nossa Aventinus”) é uma cerveja de trigo escura, encorpada, do tipo doppelbock (bock dupla), com um teor alcoólico elevado, não filtrada e refermentada na própria garrafa. Apresenta uma coloração rubi escuro, quase preto. É uma cerveja intensa e complexa, com toques de chocolate, banana …

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Out 12

Miller Genuine Draft

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EUA – Miller Genuine Draft: Cerveja importada dos Estados Unidos, de coloração clara, amarela, leve, fácil de beber e com presença suave do malte e lúpulo. Muito boa para os dias de calor na praia ou em churrasco. Faz mais de 20 anos que os mestres cervejeiros da Miller buscavam uma maneira de capturar o …

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Out 11

Brooklyn Lager

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EUA – Broklyn Lager: Excelente cerveja! Apresenta uma coloração âmbar e um creme persistente. As qualidades aromáticas da cerveja são reforçados por Dry-hopping, a prática secular de maceração da cerveja com lúpulo fresco, uma vez que sofre uma maturação longa e fria. O resultado é uma cerveja maravilhosamente saborosa, suave, refrescante e muito versátil com …

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Out 11

Budweiser vira Bud na Itália após concorrente ganhar ação

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A Budweiser terá de trocar de nome na Itália após a cervejaria tcheca Budejovicky Budvar ganhar o direito de usar a marca em seus rótulos, segundo decisão da justiça do país divulgada ontem. A Anheuser-Busch InBev e a concorrente brigam pelo nome Budweiser desde 1907. Em nota, a Anheuser-Busch InBev diz estar “desapontada com a …

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Set 11

Bem vindo!

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Primeiro post e inauguração do blog Great Beers que trata de assuntos sobre cervejas do mundo inteiro. A idéia é difundir o conhecimento e a degustação desse líquido famoso criado há milhares de anos. Bem vindo Great Beers!

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