Dez 14
Bélgica – Pauwel Kwak: Cerveja de cor âmbar luminosa e um colarinho cremoso e denso. É feita com três tipos de cevada e açúcar mascavo. Seu sabor é frutuoso com toques de “nougat” e alcaçuz, com um final que lembra banana caramelizada. A amargura permanece sempre no fundo, mas de forma delicada. Este é um …
Dez 13
Bélgica – Delirium Tremens: Produzida pela cervejaria Huyghe, sua produção começou “apenas” em 1989. É uma cerveja triplamente fermentada sendo que a última fermentação ocorre na própria garrafa. Apresenta uma coloração entre o dourado e o âmbar. Seu aroma é frutado e seu sabor é levemente lupulado, com uma presença marcante do malte. Pode ser …
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