Arquivo Mensal: Janeiro 2014

Jan 31

Wexford Irish Cream Ale

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Irlanda – Wexford Irish Cream Ale: Cerveja fermentada através do legítimo e original estilo irlandês: naturalmente macia e muito cremosa, graças à cápsula de nitrogênio dentro da lata. O suave sabor das frutas utilizadas em sua composição é complementado por sutis toques de lúpulo. A maciez excepcional é delicadamente combinada à doçura do caramelo e …

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Jan 29

Brasileiro tomou uma lata de cerveja a menos por mês em 2013

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Produção nacional de cerveja tem primeira queda desde 2010, ano em que o consumo começou a diminuir O ano de 2013 não foi dos melhores para a cerveja brasileira. A produção da indústria nacional do setor teve queda de 2% – a primeira vez que isso acontece desde que os dados começaram a ser divulgados …

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Jan 28

Nova fórmula da cerveja está em consulta pública

Cerva

O texto atual teve como base discussões com o setor cervejeiro ao longo de 2013. Ele permite a adição de matérias-primas de origem animal como leite e mel à bebida. Hoje, para ser considerada cerveja, o produto só pode receber sucos vegetais. O Ministério da Agricultura disponibilizou hoje (22) para consulta pública a proposta brasileira …

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Jan 27

Diva Czech Premium Lager

27.1.14

República Tcheca – Diva Czech Premium Lager: A Cerveja Díva Czech Premium Lager é uma cerveja importada da República Tcheca, fabricada por uma das mais antigas Cervejarias da Europa Central, a Pivovar Platan. É uma autência representante do estilo Pilsen. Possui uma cor dourada brilhante. No aroma e sabor, predominância do malte. Leve amargor.   …

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Jan 27

Jelly Belly cria primeira jujuba sabor cerveja do mundo

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Conhecida pela inovação no mundo dos doces, a fabricante JellyBelly irá criar a primeira jujuba com sabor de cerveja do mundo. Para homenagear a ascendência alemã da marca, a empresa combinou o sabor da cerveja Hefeweizen com o JellyBeans (feijão de geleia). O novo sabor estará disponível em todo o mundo no início de 2014. …

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Jan 26

Mikkeller Milk Stout

26.1.14

Dinamarca – Mikkeller Milk Stout: Cerveja dinamarquesa stout com corpo médio-alto, carbonatação média e cremosidade alta. Sua composição leva lactose que combinada com o malte torrado faz com que a cerveja fique cremosa, com creme espesso e 6% de teor alcoolico. A cerveja tem um aroma torrado e um final de café que é delicioso. …

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Jan 14

Schneider Weisse TAP 4

14.01.14

Alemanha – Schneider Weisse TAP 4 – Mein Grünes: Cerveja de Trigo Mein Grünes “Minha Verde / Orgânica”, naturalmente forte. Com coloração dourada e espuma branca estável, tem cheiro peculiar, com sutil toque picante, que lembra gengibre e limão. Seu excepcional aroma lupulado torna a Schneider Weisse TAP 4 uma cerveja bem balanceada e complexa especialidade …

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Jan 12

DaDoBier Lager

12.01.14

Brasil – DaDo Bier Lager: Cerveja tradicional com um perfeito balanço entre riqueza e complexidade de sabores. É elaborada com maltes especialmente selecionados e com o famoso lúpulo alemão Hallerteauer, que confere personalidade e sabor marcante. O teor alcoólico é de 5% e é produzida por meio do processo de longa duração. Um pouco de …

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