Oktoberfest na sua cidade? Sensacional festa alemã comemorada no dia de hoje em Campinas no bar Fritz interior de São Paulo. Com banda alemã, 6 tipos de chopp (Klar, Natur, Oktober, Koelsh, Weiss, e Dunkel), uma variedade de comidas típicas e casa cheia, a festa é sucesso há 10 anos nas cidades de Americana/SP, Campinas/SP, São José dos Campos/SP, Taubaté/SP, Indaiatuba/SP, Rio Claro/SP, Atibaia/SP e Monte Verde/MG onde está localizada a fabricada do Fritz. Abaixo seguem algumas fotos da festa no Fritz de Campinas/SP:
Banda do Fritz (http://www.bandadofritz.com) mandam muito bem na alegria alemã!!
Competição no chopp de metro:
Um pouco de história:
Fundada em 1993, a cervejaria artesanal alemã do Fritz é uma das mais antigas do Brasil. Atualmente, possui uma rede de seis restaurantes alemães no interior paulista e Monte Verde-MG, onde se localiza sua fábrica.
O Fritz produz quatro tipos chopes e cervejas artesanais, que podem ser encontrados em seus restaurantes. As cervejas também são distribuídas nas unidades da loja especializada Mr. Beer.
O Fritz teve início como um hobby do mestre-cervejeiro Jörg Franz Schwabe, com vasta experiência em grandes cervejarias no Brasil e exterior. Schwabe se formou mestre cervejeiro (Braumeister, em alemão) em 1972, na Technische Universität Berlin. Foi lá onde ele começou a elaborar artesanalmente cervejas para o próprio consumo.
Aos poucos, tanto a qualidade do produto quanto sua fama expandiu-se. Então, já no Brasil, o alemão Schwabe partiu para produção de chope em maior escala. Seus filhos, Ingo Schwabe e Carsten Schwabe, também partilham da paixão pela cerveja e passaram a participar dos negócios da família.
A rede do Fritz cresceu e hoje conta com seis restaurantes no interior paulista, em São José dos Campos, Campinas, Taubaté, Indaiatuba, Americana e em Monte Verde-MG. A cerveja do Fritz já pode ser encontrada nos mais variados pontos de venda da loja Mr. Beer e em alguns empórios selecionados em São José dos Campos e Campinas.
As cervejas hoje são muito procuradas para presentes e são vendidas separadamente, em kits com três unidades ou na caixa de madeira com as quatro variedades.
A fábrica do Fritz, localizada em Monte Verde – MG, a 1600m de altitude na Serra da Mantiqueira, se transformou em ponto turístico daquela região. Lá são elaborados os chopes e cervejas artesanais Natur, Weizen, Köelsch e Dunkel com a excelente água pura da serra.
Não conhece o Fritz? Entre no site e veja o endereço mais próximo:
http://www.choppdofritz.com.br
Vale a pena!! Principalmente pela variedade de chopps e comida alemã!!
Comentários recentes